口感好的菠萝饭

准备时间:2小时

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.04 10:48

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主料

• 菠萝 ：1个

辅料

• 枸杞 ：适量
• 糯米 ：适量
• 葡萄干 ：适量
• 冰糖 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.糯米提前泡2个小时
• 第二步
  2.枸杞子、葡萄干洗净
• 第三步
  3.菠萝洗净外皮，顶部切掉一小块当盖子，挖空里面的菠萝肉
• 第四步
  4.糯米拌上冰糖，枸杞子和葡萄干后拌入挖出来的菠萝肉和菠萝汁
• 第五步
  5.拌好的米饭装入菠萝盅里
• 第六步
  6.盖上菠萝盖子放高压锅里隔水蒸半个小时即可

烹饪技巧

• 糯米要提前浸泡至可以用手捏碎，不然不容易熟

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菠萝饭

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菠萝饭，这是一种由白米饭和菠萝为主要原材料制作出来的饭，看起来有着星星点点的菠萝块夹杂在白米饭中，颜色搭配特别的吸引人的食欲和注意力，而且闻起来清新扑鼻芬芳浓郁……

包含食材

• 菠萝
• 糯米

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