口感好的茄子炒肉

具体步骤

• 第一步
  1.两个新鲜的茄子洗干净
• 第二步
  2.把茄子切成薄片
• 第三步
  3.切好的肉片和葱花
• 第四步
  4.锅中倒入花生油 再放一个八角
• 第五步
  5.油热后 放入葱花和肉片翻炒
• 第六步
  6.三分钟后 肉的颜色就已经变化了
• 第七步
  7.然后再倒入茄子翻炒
• 第八步
  8.盖上锅盖焖一会 茄子也都变软了加入盐和酱油
• 第九步
  9.为了提升口感 我们还放了些排骨味王的调料
• 第十步
  10.现在再翻炒几下就可以出锅了
• 第十一步
  11.把菜盛到盘中等待开饭