快手玫瑰花糖

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2019.04.02 06:34

大家都知道玫瑰花有很多品种有保加利玫瑰、法兰西玫瑰、红玫瑰白玫瑰蓝玫瑰，但是其实玫瑰花不止是之可以看的喔，它还可以食用，这一期，我带大家打开新世纪的大门，做玫瑰花糖，这次采用的是云南墨玫瑰，是不是觉得很新奇呢，学起来吧！！

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1、购买新鲜玫瑰，越新鲜越好，我买的是云南墨玫
• 
  第二步
  2、把玫瑰处理一下，只用花瓣，其他花心等都不要，水洗后凉干水分，加入白砂糖
• 
  第三步
  3、用力揉搓，将揉搓大概20分钟的玫瑰花瓣，放进锅里加热，我比较喜欢用电饭煲做花果酱，不粘锅容易清洗（注意：所有容器必须是干净，不能有油或者水分）
• 
  第四步
  4、加热后白砂糖融化，5分钟后玫瑰花瓣开始有果酱感觉就可以关火啦
• 
  第五步
  5、冷却下来后加蜜糖
• 
  第六步
  6、大功告成、美美的拍拍拍

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满屋香

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玫瑰花糖

17

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美味的玫瑰花糖，玫瑰花糖是一道美味的食品，玫瑰花糖做法非常简单，将玫瑰花一片片剥开洗净，沥干水加糖腌制而成，玫瑰花糖可以做各种点心的馅料，还可以添加到各种冷饮中……

包含食材

• 玫瑰花

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