家常的蜜枣核桃羹

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.10.14 07:38

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主料

• 蜜枣 ：适量

辅料

• 核桃 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1、将荸荠去皮洗净，银耳提前泡发，洗净杂质；
• 第二步
  2、将荸荠切成小块后用清水浸泡待用；
• 第三步
  3、将银耳放入砂锅中，加入适量水，中火煮开后小火煮50分钟；
• 第四步
  4、撇去浮沫，放入荸荠和蜜枣，然后中火煮开，小火再炖20分钟；
• 第五步
  5、最后加入冰糖煮3分钟左右即可。

烹饪技巧

• 使用高压锅可以节省时间。

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蜜枣核桃羹

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