脆脆的花菜炒肉的做法

准备时间:10分钟

烹饪时间:25分钟

发布时间:2017.10.16 05:03

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  花菜浸泡20分钟，洗净用刀拆成小朵，入开水锅中焯水；
• 第二步
  五花肉切成薄片，大蒜白色切下用刀背拍扁。
• 第三步
  锅烧热放油，油热下大葱白爆香；
• 第四步
  下五花肉片入锅，用中火煸炒至表面全部变色，继续煸炒。
• 第五步
  倒入花菜翻炒几下；
• 第六步
  加入一汤匙生抽翻炒即可；

10

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