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美味的蛋炒饭的做法大全
美味的蛋炒饭的做法大全

美味的蛋炒饭的做法大全

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.10.17 03:15

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主料

辅料

  • 葱 :2小棵
  • 盐 :适量
  • 色拉油适量

具体步骤

  • 第一步
    1.准备好食材。
  • 第二步
    2.鸡蛋放盐打散。
  • 第三步
    3.胡萝卜去皮切丁,火腿肠切丁,葱切成葱花
  • 第四步
    4.锅中放少许油烧热。
  • 第五步
    5.放入胡萝卜丁和火腿丁翻炒,炒熟后盛出备用。
  • 第六步
    6.锅中再次放油,倒入打散的鸡蛋,待鸡蛋快凝固时。
  • 第七步
    7.倒入米饭翻炒,尽量使米饭都粘上鸡蛋液。
  • 第八步
    8.再放入少许盐继续翻炒。
  • 第九步
    9.放入葱花和炒好的胡萝卜丁和火腿肠丁。
  • 第十步
    10.翻炒均匀即可盛盘。
  • 第十一步
    11.把蛋炒饭盛入碗中。
  • 第十二步
    12.找个盘子盖上,然后把盘子翻个身。
  • 第十三步
    13.用薄荷叶点缀一下,美味的蛋炒饭就做好了。

烹饪技巧

  • 可以随意添加任何食材。

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