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炒面的做法大全
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准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.10.17 08:00

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主料

  • 适量

辅料

  • 油 :适量
  • 味精适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    绿豆芽、小油菜洗净备用。
  • 第二步
    面条入开水锅煮至稍发软后捞出。
  • 第三步
    把煮过的面条过凉水。
  • 第四步
    把煮过的面条过凉水。
  • 第五步
    把过完凉水的面条控干后,倒入一汤匙熟油,仔细拌匀。
  • 第六步
    把拌好油的面条上锅蒸熟。
  • 第七步
    把蒸熟的油面条,挑散,晾凉。
  • 第八步
    7起油锅,油热后磕入鸡蛋小火炒散,炒至金黄。
  • 第九步
    放入洗好的小油菜,翻炒。
  • 第十步
    加适量精盐,少许孜然粉,翻炒均匀即可出锅。

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