可口的清炖鸡做法

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.10.19 08:21

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主料

• 鸭腿 ：两只
• 薏仁 ：25

辅料

• 绿豆 ：25
• 陈皮 ：少量
• 、盐 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1、鸭腿用水氽烫，冲洗干净
• 第二步
  2、将氽烫过的鸭腿、淘洗净的薏仁、绿豆、陈皮一起放入砂锅中，加足量水，大火煮二十分钟，撇去浮油，小火煮两个小时；（陈皮味道较浓，不必放太多。我这个放的就有点多了，后来又捞出来一些）
• 第三步
  3、出锅前加少许盐调味即可。

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