营养晚餐产妇炖鸡汤的做法

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.10.14 09:53

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主料

• 鸡 ：1只
• 山药 ：1根

辅料

• 枸杞， ：1小把
• 葱姜，料酒，盐 ：各适量

具体步骤

• 第一步
  1、鸡宰杀后，清理干净腹腔，剁成小块，葱姜洗净，姜切片，葱打成葱结
• 第二步
  2、切好的鸡块放入锅中，加入足量冷水，烧开。
• 第三步
  3、撇去浮沫。
• 第四步
  4、加入一汤匙料酒
• 第五步
  5、放入姜片葱结
• 第六步
  6、煮开后转小火，加盖，慢炖大约30分钟。（因为我用的是铸铁锅，炖汤比一般锅子要省时，所以用砂锅或者其他锅子炖汤，要延长炖的时间哦）
• 第七步
  7、山药去皮切成小块，加入锅中，继续加盖炖10分钟。
• 第八步
  8、枸杞用清水冲洗下，开盖加入，继续加盖炖10分钟，开盖加盐调味即可

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产妇炖鸡汤的做法

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产妇炖鸡汤的做法，是一种用土鸡、红枣和姜为主要原材料制作出来的参鸡汤，喝起来口感非常浓郁美好，而且鸡肉的肉质紧致有嚼劲，制作出来的鸡汤味道也是鲜嫩的很，除了味道……

包含食材

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