营养的木瓜炖牛奶做法

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.10.15 11:51

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主料

• 牛奶 ：300
• 木瓜 ：350

辅料

• 鸡蛋清 ：90
• 醋 ：2
• 冰糖 ：100

具体步骤

• 第一步
  把木瓜切成小块的果肉，备用
• 第二步
  牛奶煮到刚好沸腾，加入冰糖一同煮至溶化，放凉备用
• 第三步
  蛋白打匀，加入牛奶和醋，轻轻搅拌均匀
• 第四步
  用滤网过筛，装入小碗中
• 第五步
  盖上保鲜膜，大火隔水蒸约30分钟即成奶酪
• 第六步
  炖完的样子，别看着像鸡蛋羹，用勺子一挖，里面都是嫩嫩的炖奶
• 第七步
  食用时将木瓜果肉淋于奶酪上，也可加些蜂蜜一起食用

烹饪技巧

• 鸡蛋清：鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食

8

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木瓜炖牛奶做法

12

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木瓜炖牛奶做法，是一道不错的甜品哦，深受人们的喜爱；其中所用到的食材主要是木瓜和牛奶组成的。众所周知，木瓜是很多女性朋友很喜欢的美食，经常吃木瓜具有美颜和丰胸的……

包含食材

• 木瓜
• 牛奶

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