超好吃红烧大虾的做法

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.10.23 05:02

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主料

• 基围虾 ：400

辅料

• 油 ：适量
• 葱 ：适量
• 姜 ：适量
• 蒜 ：适量
• 糖 ：二勺
• 生抽 ：二勺
• 料酒 ：适量
• 辣椒 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1准备食材
• 第二步
  2大虾冲洗干净后，剪去虾枪和虾须。
• 第三步
  3用牙签在虾背部第二节处挑出黑色的泥肠。
• 第四步
  4锅中放油烧热，放入葱、姜、蒜、辣椒爆香。
• 第五步
  5放入大虾翻炒至8分熟。
• 第六步
  6放入一勺料酒去腥。
• 第七步
  7入二勺生抽炒2分钟。
• 第八步
  8放二勺白糖拌均匀，将汁收干即可。

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