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味道不错的肉包子的做法
味道不错的肉包子的做法

味道不错的肉包子的做法

准备时间:2小时
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.10.21 12:45

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主料

  • 面粉 :适量

辅料

  • 酵母、肉馅 :适量

具体步骤

  • 第一步
    将面粉和水按一定比例和成面
  • 第二步
    将和好的面擀成包子皮
  • 第三步
    将猪肉和素菜剁碎做成包子馅。
  • 第四步
    把肉馅放进包子皮的中心,手掌握成一个下凹的形状。
  • 第五步
    用食指将面皮的边缘捏起来一点。
  • 第六步
    把捏起来的面皮往前面的面皮边缘贴,形成的一个褶子
  • 第七步
    捏几次就能够形成这样的形状。
  • 第八步
    就一直沿着这个方向捏面皮,形成更多的褶子
  • 第九步
    捏的时候要把褶子贴紧,一面捏出来的花纹不好看。
  • 第十步
    捏到这个样子就快要完成了。

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