妈妈教我做鲜鲍鱼的做法

准备时间:30分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.10.23 12:32

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1、大连鲜鲍放入清水中清洗干净；锅中加入沸水，放入鲍鱼大火煮0.5分钟后捞出取肉，去净内脏。将鲍鱼的一侧打间距0.3厘米、深0.5厘米的花刀。
• 第二步
  2、西红柿切成0.3厘米厚的圆片，将西红柿片放入味碟中，放入鲍鱼，浇入味盏汁，上笼中火蒸2.5 分钟后取出即可。

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