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烤羊肉串的做法
香甜的烤羊肉串的做法
香甜的烤羊肉串的做法

香甜的烤羊肉串的做法

准备时间:30分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.10.21 02:51

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主料

辅料

  • 生抽 ： 12克
  • 辣椒粉 ：2
  • 孜然粉 甜面酱 ：各 50克

具体步骤

  • 第一步
    里脊
  • 第二步
    辣椒粉、甜面酱。
  • 第三步
    孜然粉、孜然粒。
  • 第四步
    将羊肉洗干净后，切成2厘米见方的方块，竹签提前用水泡过，把腌好的肉串上
  • 第五步
    将甜面酱、生抽、孜然粉调成汁
  • 第六步
    烤盘上铺锡纸，摆好串好的肉串，然后刷上酱汁
  • 第七步
    烤箱预热220度，中层，上下火15分钟
  • 第八步
    取出撒孜然粒和辣椒粉，继续烤5分钟即可

烹饪技巧

  • 1、酱汁的调制可根据自己的口味来做2、烘烤时间只是参考，根据自己烤箱大小来定

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烤羊肉串的做法 烤羊肉串的做法
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已被1448人参考

烤羊肉串的做法是流行于我国新疆地区的一款大众化烧烤食品。这款非常美味可口的烤羊肉串的做法是选择用新鲜的羊肉烤制而成。正统的新疆烤羊肉串是将羊肉用红柳的枝条串好后……

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