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浓稠法式猪里肌多蜜酱汁
浓稠法式猪里肌多蜜酱汁

浓稠法式猪里肌多蜜酱汁

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.10.28 07:46

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主料

辅料

  • 面粉 :60
  • 月桂叶 :1片

具体步骤

  • 第一步
    1、猪里肌切片后,用盐和白胡椒粉略施于猪肉表面。
  • 第二步
    2、下锅前,在猪肉表面沾上薄薄一层面粉。目的是要把肉汁锁住。
  • 第三步
    3、在锅中烧热色拉油和奶油。
  • 第四步
    4、放入猪里肌煎至两面金黄色,盛起备用。
  • 第五步
    5、继续在原锅中炒香切碎末的洋葱及蘑菇。
  • 第六步
    6、再洒上一小撮盐和白胡椒粉调味(依个人口味调整)。
  • 第七步
    7、倒入鲜奶油拌匀。
  • 第八步
    8、加入多蜜酱汁,并搅拌均匀至煮到沸腾。
  • 第九步
    9、放回刚刚盛起的猪肉,以中火煮到酱汁呈现浓稠即可。

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红红姨食坊

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法式猪里肌多蜜酱汁 法式猪里肌多蜜酱汁
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法式猪里肌多蜜酱汁,是一款人见人爱的美食。吃过的人没有说不好吃的。此时是不是爱洋葱的你一定得尝尝它的味道呢。它里面的奥妙在于添加了蘑菇,这样吃起来会有意外的香味……

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