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懒人饭(杂烩饭)
懒人饭(杂烩饭)

懒人饭(杂烩饭)

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.17 09:34

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主料

  • 鸡蛋 :一个

辅料

  • 腊肠 :一条

具体步骤

  • 第一步
    1.下米煮饭
  • 第二步
    2.将蘑菇提前泡好切片,腊肠切片,红萝卜切丁
  • 第三步
    3.先热锅放油,把红萝卜炒一下再放腊肠和香菇,翻几下加入大概60克的水,加入适量的盐,蚝油和酱油调味,搅拌均匀。鸡蛋打散煎成蛋皮再切成蛋丝。
  • 第四步
    4.饭煮开了一会就将炒好的菜和蛋丝混合倒入电饭锅的米饭表面平铺,然后盖上锅盖等饭煮好就可以吃了。

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