健康的蛋炒饭简单做法

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.18 11:19

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主料

• 鸡蛋 ：2个
• 米饭 ：200
• 小葱 ：2棵
• 酱油 ：5
• 黄酒 ：5
• 食盐 ：2

辅料

• 食用油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.热油至7~8成熟，加入打散的鸡蛋液，快速搅拌使其成鸡蛋碎盛出；
• 第二步
  2.用底油，把切好的少许葱花呛锅；
• 第三步
  3.下米饭，打散，翻炒；
• 第四步
  4.加入黄酒和酱油翻炒均匀；
• 第五步
  5.加入炒好的鸡蛋和葱花，翻炒；
• 第六步
  6.最后根据自己的口味，加入适量食盐调味即可。

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蛋炒饭简单做法

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包含食材

• 鸡蛋
• 饭
• 精盐

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