好吃的粉蒸牛肉

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.01 11:15

• 1406人看过
• 15
• 收藏

主料

• 瘦牛肉 ：370
• 大米 ：75

辅料

• 植物油 ：50
• 酱油 ：30
• 花椒 ：3
• 胡椒粉 ：3
• 辣椒粉 ：2
• 葱 ：8
• 姜 ：8
• 料酒 ：13
• 豆瓣酱 ：30
• 四川豆豉 ：5
• 香菜 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 大米炒黄磨成粗粉。葱切成葱花。豆豉剁细。姜捣烂后用少许泡之香菜洗净切碎。
• 第二步
  2. 牛肉切成薄片(长4厘米、宽2.5厘米)用油、酱油、姜水豆豉、豆瓣酱、胡椒粉、大米粉等拌匀，放入碗中上屉蒸熟，取出翻扣盘中撒上葱花。

烹饪技巧

• 另用小碟盛香菜、花椒粉、胡椒粉上桌。

15

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

咖妃咖啡

共有436个成果

TA的其他成果

查看全部

粉蒸牛肉的家常做法

15

已被2373人参考

粉蒸牛肉的家常做法其实十分的简单易学上手，粉蒸牛肉是一道美味而且健康的家常菜，吃惯了米饭偶尔换一下口味也是不错的，粉蒸牛肉就是一种很好的选择，粉粉嫩嫩的粉丝嫩滑……

包含食材

• 牛肉

相关做法

牛肉

• 
  爸爸的味道-家常豆腐
  16人点赞
• 
  家常豆腐
  14人点赞
• 
  家常豆腐
  36人点赞

热门推荐

• 烤鸭
• 炸南瓜饼的家常做法
• 皮蛋不能与什么同吃
• 坛子肉
• 新疆大盘鸡
• 豆腐坏了还能吃吗
• 桂林米粉
• 炒菜花

全部其他的“粉蒸牛肉的家常做法”做法

• 
  飞燕厨厨
• 
  吃菜不是饭
• 
  粗茶淡饭
• 
  豆豆美味点

好吃的粉蒸牛肉评论

发表评论需要登录

评论

• 
  牛肉烧茄子的做法

  牛肉烧茄子的做法其实十分的简单易学，牛肉烧茄子是一道美味而且……

• 
  大锅菜

  大锅菜，也许这是在以前听过最多的菜，但是现在这道菜是非常受欢……

• 
  蒸牛肉

  蒸牛肉是一道美味而且健康的家常菜，牛肉的营养价值十分的高，富……

• 
  家常豆腐做法

  家常豆腐做法就是把黄豆经过泡发后，煮出来的食物，特别的美味，……