香甜的香葱肥牛卷

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.11 02:27

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主料

• 肥牛 ：12片
• 香葱 ：4根
• 胡萝卜 ：1根

辅料

• 生抽 ：1大勺
• 盐 ：适量
• 胡椒粉 ：适量
• 甜味素 ：适量
• 半杯水 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 将香葱洗净切段，胡萝卜洗净切丝，备用
• 第二步
  2. 把葱段和胡萝卜丝放到每片肥牛上并卷成筒状
• 第三步
  3. 用少许油翻煎肥牛卷，加入调料
• 第四步
  4. 将煎熟的肥牛卷沿盘的周边摆放
• 第五步
  5. 爆炒剩余的葱段然后装入盘中央，即可食用

烹饪技巧

• 煎肥牛卷时要注意火候

7

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肥牛肉的做法

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