小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

首页
菜谱
夫妻肺片
好吃的夫妻肺片
好吃的夫妻肺片

好吃的夫妻肺片

准备时间:无
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.12.21 11:47

  • 1607人看过
  • 4
  • 收藏

主料

辅料

  • 香料 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 红油辣椒 ：适量
  • 芹菜 ：适量
  • 味精 ：适量
  • 豆油 ：适量
  • 熟花生米 ：适量
  • 花椒面 ：适量
  • 芝麻 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 将牛肉切成块，与牛杂（牛舌、牛心、牛头皮、牛肚）一起漂洗干净，用香料、盐、花椒面等各种调料卤制，先用猛火烧开后转用小火，卤制到肉料粑而不烂，然后捞起晾凉，切成大薄片，备用
  • 第二步
    2. 将芹菜洗净，切成1厘米长的段。芝麻炒熟和熟花和一起压成末备用
  • 第三步
    3. 盘中放入切好的牛肉、牛杂，再加入卤汁、豆油、味精、花椒面、红油辣椒、芝麻、花生米末和芹菜，拌匀即成

烹饪技巧

  • 夫妻肺片源于四川，片大而薄，粑糯入味，麻辣鲜香，细嫩化渣。

4

收藏

分享

更多 创业分享

生吃小丸子

生吃小丸子

共有248个成果

TA的其他成果

酸菜香菇蛋炒饭
自制芋圆
土豆茄子
原汁机做香蕉冰淇淋
西红柿炒蛋
足料养生黑芝麻枫糖酸奶面包
美味紫菜炒饭
麻辣小龙虾
查看全部
夫妻肺片 夫妻肺片
1088
已被6226人参考

夫妻肺片大家应该很熟悉吧。牛杂的美味与营养也一直饱受人们的喜爱，牛杂可以明目，清热、解毒，还具有各种各样人体所需的营养物质呢。甜蜜诗意的名字加上美味嫩香的口感一……

包含食材
相关做法
牛肉 花生 牛杂

热门推荐

全部其他的“夫妻肺片”做法

好吃的夫妻肺片评论

评论

其他人还在看

热门项目：
全国排名前十潮汕牛肉火锅 开个水果店需要考虑哪些问题 正规包子加盟店 快餐加盟店 螺蛳粉店为什么很难开下去 桂林奶茶店加盟排行榜 猫十八与传统鱼餐的区别 加盟一家烤肉店 龙虾加盟费多少钱 县城开米线店利润大吗 卤肉饭加盟多少钱 西安正新鸡排加盟店 潮汕牛肉火锅加盟排行榜 米线加盟 想卖网红零食哪里有进货渠道 鱼火锅加盟品牌有哪些 快餐便当加盟店排行榜 成都现捞加盟店 开水果店应该做哪些市场调研 东北火锅加盟店10大品牌
展开
热门标签：
岗上渣渣老火锅加盟费 上海奶茶品牌 乐山烤肉店加盟 串串加盟店排行榜 加盟串串哪家好 奶茶店铺怎么加盟 一芳奶茶加盟费 加盟早餐店排行榜 创业串串香店加盟 甜果日记 开奶茶加盟店需要多少钱 扬名宇黄焖鸡米饭有哪些加盟流程 糖水店加盟 派客汉堡加盟店 奇芋记甜品加盟优势有哪些 汉堡哪个加盟店好 六婆串串香利润 江西奶茶加盟店 加盟一个烤肉店多少钱 加盟披萨汉堡店
展开