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好吃的炝拌土豆丝
好吃的炝拌土豆丝

好吃的炝拌土豆丝

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.16 11:32

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 土豆切丝,过冷水
  • 第二步
    2. 青、红辣椒分别切丝
  • 第三步
    3. 锅中水烧开,先焯青、红辣椒丝,捞出过冷水。再焯土豆丝,也要过冷水
  • 第四步
    4. 起油锅,放入两瓣大料烧出味,关火调味,把焯过水的土豆丝和青红辣椒丝拌在一起,装盘即成

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