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好吃的红枣黑豆炖鲤鱼
好吃的红枣黑豆炖鲤鱼

好吃的红枣黑豆炖鲤鱼

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.20 08:38

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将鲤鱼宰净,去鳞、去鳃、去肠脏。
  • 第二步
    2. 黑豆放锅中炒至豆壳裂开,洗净。
  • 第三步
    3. 红枣去核,洗净。
  • 第四步
    4. 将鲤鱼、黑豆、红枣放入炖盅里并加入适量水,盖好,隔水炖3小时即成。

烹饪技巧

  • 鲤鱼有补中益气利水通乳的功效,黑豆有治脚气水肿,大枣也有治疗全身浮肿的作用。此菜对妊娠手足发肿或患有寒冷症、手足冰冷者有效,可预防孕妇发生水肿。鲤鱼-又名龙门鱼、鲤拐子、赤鲤、黄鲤、白鲤、赖鲤。鲤鱼因鱼鳞上有十字纹理而得名。体态肥肚,肉质细嫩。产于我国各地淡水河湖...枣-又名红枣、美枣、良枣。枣为鼠李科落叶灌木或小乔木植物枣树的成熟果实。我国栽培枣树范围极广,北边达到辽宁的锦州、北镇...·所属菜系:孕妇菜谱-女性的怀孕期是需要加强营养的特殊生理时期,因为胎儿生长发育所需的所有营养素均来自母体,孕妇本身需要为分娩和分泌乳汁储...

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