好吃的醋溜土豆丝

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.06 04:46

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主料

• 土豆 ：一个

辅料

• 青椒 ：一个
• 干辣椒 ：4个
• 盐 ：适量
• 白醋 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 花椒 ：10粒
• 糖 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 土豆削皮、切丝泡在清水里，反复冲洗，直到水变清。青椒切丝、蒜切片、葱姜切丝。
• 第二步
  2. 锅里放入油，然后放入花椒粒，炸香后，捞出。
• 第三步
  3. 放葱姜蒜、干辣椒炒香。
• 第四步
  4. 放入土豆丝、青椒翻炒，依次放入白醋、糖、盐、鸡精，在炒一分钟即可出锅。

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