好吃的蓑衣黄瓜

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.25 02:06

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主料

• 黄瓜 ：1根

辅料

• 盐 ：适量
• 糖 ：少许
• 醋 ：适量
• 鸡精 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 黄瓜洗净，密密斜切，但是不要切断，每一刀切到黄瓜的四分之三处就可以了。然后转过没有切透的那一边，换一个角度重新切一遍
• 第二步
  2. 切好的黄瓜加均匀洒盐腌半个小时，轻轻挤去水分。这个时候的黄瓜会变的很软，可以小心地盘成圈状。
• 第三步
  3. 最后，加适量糖，醋，鸡精，花生油烧热炝在黄瓜上就可以了。

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