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家常美味烧茄子
家常美味烧茄子

家常美味烧茄子

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.10 01:41

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 茄子、西红柿、切成滚刀块。葱姜切末,蒜拍碎;白糖.盐、淀粉用水调匀。
  • 第二步
    2. 炒锅放油(比一般炒菜的油量稍微多点)热油后。放入茄子用文火不停翻抄,直到茄子看起来发黄,变软的时候,再放入西红柿慢慢翻抄;放入调配好的调料收汤,不要太稠。

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