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好吃的啤酒酱香鸡翅
好吃的啤酒酱香鸡翅

好吃的啤酒酱香鸡翅

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.22 09:31

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 锅中倒入清水煮开后,放入洗净的鸡翅,待水再次沸腾后,用勺子撇去浮沫,继续煮2分钟后捞出沥干;
  • 第二步
    2. 大葱切成5厘米长的段。姜去皮切成大片。将八角,花椒和香叶放入料包或调味盒中(如没有,也可在第3步,直接放入锅中);
  • 第三步
    3. 锅中倒入油,待油7成热开始有点冒烟的时,放入鸡翅,保持中火双面煎黄后倒入啤,大葱段,姜片和料包。调入生抽和老抽,盖上盖子煮10分钟;
  • 第四步
    4. 开盖后加入糖,改成大火,将汤汁收干即可。出锅盛盘后撒上少许白芝麻。

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