好吃的辣炒蛏子

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.24 02:42

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 提前将蛏子用淡盐水浸泡2小时，吐尽沙，捞出沥干。
• 第二步
  2. 将蛏子肉去杂物洗净,焯水，洋葱切丝。
• 第三步
  3. 锅内入油，油热煸炒姜、干辣椒、豆鼓、辣椒油出香味，倒入蛏子、洋葱翻炒，加入料酒、盐、鸡精、翻炒至蛏子壳开，入味后即可出锅。

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辣炒蛏子

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