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1、烤箱温度及时间需根据自己烤箱的情况适当调整,注意随时观察2、腿骨部分用锡纸裹住是因为那里的脂肪很少,裹住就可以避免烤焦3、鸭腿脂肪很多,一定要冷锅,小火慢煎,才能将油脂都煎出来
如何才能提升寿司店的开店成功率,这三点尤为重要
餐饮内卷加剧,餐饮人应如何破局
如何开一家正宗的火锅店?
在开店之前串串的注意事项你不得不知
开串串店需要办的证件,没办齐千万别开业
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后厨美味
前段时间我家11岁的小宝贝闹着要吃鸭腿了,本来我打算去快餐店给他买的,但是我想着快餐店的鸭腿不太放心,主要是添加剂太多,所以打算自己在家给我的x小宝贝做鸭腿吃,……
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红烧鸭头这道美食味道棒棒哒哦。今天小编要给在屏幕前的小伙伴们……
炖鸭腿,是不少吃货们喜爱的一道美食。鸭腿肉质鲜嫩,泛着油亮诱……
风干后的鸭腿,肉质紧实,口感咸香。酱好的风干鸭腿更是诗人垂涎……
本帮酱鸭腿是一道味道非常浓郁的肉食类食物,利用酱的方式制作出……
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