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家常木须肉
家常木须肉

家常木须肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.04 02:41

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 家常木须肉的做法图解一
    第一步
    1.准备一些木耳,胡萝卜,黄瓜,鸡蛋和肉
  • 家常木须肉的做法图解二
    第二步
    2.将黄瓜切片,胡萝卜切片,肉切丝
  • 家常木须肉的做法图解三
    第三步
    3.将木耳撕碎并焯一下,鸡蛋加入料打散
  • 家常木须肉的做法图解四
    第四步
    4.再如果炒散
  • 家常木须肉的做法图解五
    第五步
    5.热锅冷油,先将胡萝卜放入锅中煸炒
  • 家常木须肉的做法图解六
    第六步
    6.然后加入黄瓜一起煸炒
  • 家常木须肉的做法图解七
    第七步
    7.紧接着加入木耳
  • 家常木须肉的做法图解八
    第八步
    8.炒至稍微变色后,加入肉丝
  • 家常木须肉的做法图解九
    第九步
    9.待肉丝炒软后,加入鸡蛋,撒盐,搅拌均匀即可出锅

烹饪技巧

  • 木耳可焯一下,肉是熟的,别的都很易熟

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