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好吃的川式凉拌豇豆
好吃的川式凉拌豇豆

好吃的川式凉拌豇豆

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.04.10 10:41

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将豇豆去根洗净,切成寸段。将姜洗净,剁成姜末备用.
  • 第二步
    2. 坐锅点火,加入适量清水烧沸。倒入豇豆,盖锅煮5~8分钟,用漏勺捞出沥干。
  • 第三步
    3. 将豇豆倒入盘中,加上姜末,再加入酱油、食醋、白糖、精盐、味精、麻油、辣椒油适量,拌匀即可食用。

烹饪技巧

  • 低脂富含纤维素,有利于降血脂、血压。

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