登录 手机九州醉

m.zhms.cn

美味的自制风干肠
美味的自制风干肠

美味的自制风干肠

准备时间:
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.02.04 03:31

  • 1612人看过
  • 17
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 肉洗净,切成小丁(去皮,去筋)
  • 第二步
    2. 用将调料全部加入肉中(味道可根据自家口味调制)淹渍1小时
  • 第三步
    3. 用漏斗(我用矿泉水瓶口部,剪下来,做漏斗) ,把肠衣套在瓶口处,往里放肉(肉要加一点往下捋一点,达到长度后,再每个部位填实)
  • 第四步
    4. 放在通风处阴干,吃的时候蒸熟,即可食用

烹饪技巧

  • 肉自已买的,没有淀粉,很放心。而已口味也可以自己来调,做起来很有趣味。

17

收藏

分享
爱吃豆果

爱吃豆果

共有467个成果

TA的其他成果

家常版土豆饼
蛤蜊塞肉
家常小炒肉
家常醪糟
营养早餐1
洋葱胡萝卜炒肉丝
宝宝食谱:清蒸多宝鱼~
酿香菇
查看全部
自制风干肠 自制风干肠
22
已被1708人参考

每逢过年的时候有的人家就会在门外挂起自制风干肠,以前我的外婆也会在家自制这种风干肠,全家人都喜欢吃。稍微带一点辣味的风干肠可以满足绝大多数人的口味,即使烹饪一段……

包含食材
发表评论需要登录

评论