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美味的开胃豆腐王
美味的开胃豆腐王

美味的开胃豆腐王

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.13 04:13

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主料

  • 精装内脂豆腐 :1盒

辅料

  • 酸甜泡椒 :20
  • 小米辣 :10
  • 鸡精 :3
  • 味粉 :1
  • 色拉油5
  • 红椒粒 :2
  • 葱花 :少许

具体步骤

  • 第一步
    1. 酸甜椒、小米辣分别剁碎,混合均匀加入鸡精、味粉拌匀;
  • 第二步
    2. 锅内放入色拉油,烧至七成热时放入拌匀的辣椒小火翻炒出香,出锅备用;
  • 第三步
    3. 将内脂豆腐从盒中取出,切长5厘米、宽8厘米、厚0.5厘米的大薄片,一字排开摆入盘中;
  • 第四步
    4. 上面放炒好的酱料,上笼大火蒸5-6分钟;
  • 第五步
    5. 取出撒红椒粒、葱花点缀即可;

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