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家常菜谱-西兰花炒虾仁
家常菜谱-西兰花炒虾仁

家常菜谱-西兰花炒虾仁

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.18 01:34

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :少许

具体步骤

  • 第一步
    1. 西兰花洗净,根去掉,掰成小朵。锅中水烧开放点盐,放入西兰花,滚上一会会,十几二十秒,水不要太多,盖过西兰花就行;
  • 第二步
    2. 锅中油熟,将虾仁放入迅速过油至熟(虾仁超市买的,已经去过虾线了);
  • 第三步
    3. 然后倒入焯水后的西兰花炒一下,加点盐,稍微加点水;
  • 第四步
    4. 炒个1分钟这样就可以出锅了。西兰花喜欢吃的人也比较多,不过西兰花的价格在素菜中还算是比较贵的。

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西兰花炒虾仁 西兰花炒虾仁
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西兰花炒虾仁需要制作这道菜需要准备一些新鲜的虾仁和西兰花,怎么区别这虾仁新鲜不新鲜就是用手指去测试,如果你按下去这块虾仁马上复原那么这块虾仁就是新鲜的虾仁,西兰……

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