美味蒜苔炒香肠

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.10 10:55

• 1816人看过
• 10
• 收藏

主料

• 蒜苔 ：半把
• 香肠 ：1根

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：少许
• 郫县豆瓣 ：适量
• 老干妈 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 香肠斜切成片，放入锅中蒸至冒油，香肠里面的肥肉部分变透明，大约5分钟.蒜苔洗净，切成段.待用;
• 第二步
  2. 红椒洗净切成和蒜苔长度差不多的细丝，姜切丝，豆瓣酱和老干妈各半勺剁碎，待用;
• 第三步
  3. 锅烧热,放油,至7成热,下入蒜薹和姜丝翻炒片刻，将蒜苔扒到锅的一边，下剁好的酱爆出香味，加入适量盐调味，再下红椒和香肠翻炒1-2分钟左右，用鸡精调味装盘即可.

10

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

做菜随心

共有509个成果

TA的其他成果

查看全部

蒜苔炒香肠

18

已被4222人参考

蒜苔炒香肠是用香肠和蒜苔等等为原材料做成的家常菜，香肠大家都知道的，特别的美味，每次过年都会吃这道食物，香肠的口感很棒越嚼越香，配合着白米饭和其他的主食都是很不……

包含食材

• 蒜苔
• 香肠

相关做法

蒜苔 香肠

• 
  自制豆皮卷
  10人点赞
• 
  正宗河南蒸面条
  13人点赞
• 
  正宗河南蒸面条
  12人点赞

• 
  饸饹面真的那么好吃吗
  19人点赞
• 
  饸饹面
  11人点赞
• 
  丸子小火锅
  1242人点赞

热门推荐

• 串串加盟店排行榜
• 火锅加盟店排行榜
• 冒菜加盟哪家好
• 特色美食小吃加盟排行榜

全部其他的“蒜苔炒香肠”做法

• 
  爱喝白开水
• 
  汤圆加糖
• 
  菜花的卤蛋面
• 
  上游小鱼

美味蒜苔炒香肠评论

发表评论需要登录

评论

• 
  豆皮卷时蔬

  豆皮卷时蔬是一款传统的名小吃，在湖北一带比较著名，相信你一定……

• 
  盖浇饭

  盖浇饭，以前吃饭都是菜配米饭，然后菜和米饭要分开，现在随着快……

• 
  蒸面条

  蒸面条的做法是非常简单的，很多人都特别喜欢吃，也很喜欢自己在……

• 
  肉夹馍

  肉夹馍是一道民间小吃，肉夹馍是一种非常受广大人群喜爱的食品，……