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豆渣饼子
美味豆渣饼
美味豆渣饼

美味豆渣饼

准备时间:无
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.10 09:06

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将豆渣、鸡蛋、适量面粉加适量水搅拌均匀，成面糊状。
  • 第二步
    2. 将胡萝卜、黄瓜、茼蒿、葱等切碎。然后放入刚才才调好的面糊中。
  • 第三步
    3. 加入鸡精、盐再充分搅拌。
  • 第四步
    4. 锅内放油，开后倒入一勺刚才搅好的面糊，一面熟后，翻过来再烙另一面。
  • 第五步
    5. 烙好后，装盘。

烹饪技巧

  • 1.所用的青菜只要是家里现有的就成，不用另外买。记住一定要切得很碎。2.烙完一张饼后，再烙第二张时，一定要再放油。3.这个饼不仅香，而且营养很丰富，还没有浪费豆渣。

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豆渣饼子 豆渣饼子
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已被1908人参考

豆渣饼子是一道既可以当点心又可以当主食的一道菜，其制作简单方便，且富含营养，健康美味，适合老人和小孩食用。豆渣富含蛋白质和维生素，加入玉米，火腿等佐料，是这道菜……

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