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美味香辣鸡翅
美味香辣鸡翅

美味香辣鸡翅

准备时间:
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.02.08 08:04

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主料

辅料

  • 红辣椒若干
  • 香菜1棵
  • 葱丝 :适量
  • 姜丝 :适量
  • 盐 :少许
  • 糖 :适量
  • 酱油少许
  • 料酒 :少许
  • 味精少许
  • 水淀粉 :少许

具体步骤

  • 第一步
    1. 先将鸡翅用水焯一下去味.
  • 第二步
    2. 锅中倒部分油,6成热,将鸡翅入锅炸,炸至金黄色后捞出备用.
  • 第三步
    3. 倒少许油,放入葱姜丝,红辣椒爆炒,倒少许料,再倒上鸡翅翻炒,点少许酱油,炒至入色后放一点糖和盐,放少许味精,炒熟后倒一点点水淀粉勾芡一下,最后放上香菜即可出盘.

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