脆皮蒜香排骨-美丽厨娘

具体步骤

• 第一步
  1. 蒜去皮捣成蓉。
• 第二步
  2. 肋排洗净，沥干水份。
• 第三步
  3. 倒入一勺老抽。
• 第四步
  4. 三勺蚝油。
• 第五步
  5. 两勺蒜蓉。
• 第六步
  6. 用手抓匀。将排骨放在面包糠里滚一下。
• 第七步
  7. 将处理好的的肋排码放到保鲜盒中放入冰箱冷藏24小时以上。
• 第八步
  8. 腌制完成后，在烘焙之前把肋排再在面包糠里滚一圈。
• 第九步
  9. 将沾满面包糠的肋排码放到烤架上，烤架放在中层，烤盘放在下层接住烘焙过程中掉落的面包渣。
• 第十步
  10. 已200度的温度，烘烤30分钟。