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美味莲藕骨头汤
美味莲藕骨头汤

美味莲藕骨头汤

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.16 02:43

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主料

  • 莲藕 :1根
  • 腔骨半斤

辅料

  • 大料 :少许
  • 葱 :适量
  • 适量
  • 料酒 :少许
  • 香叶 :少许

具体步骤

  • 第一步
    1. 先把骨头过一下热水,去血水
  • 第二步
    2. 放入高压锅,加料,酱油,大料,葱切段,姜切片,香叶几片 一起放入高压锅,加水,只要满过骨头就可以
  • 第三步
    3. 点火,到冒气了,开小火,然后再等5分钟
  • 第四步
    4. 把藕洗干净,切块,等高压锅气消了,放入一次吃的量,再点火,等冒气3分钟,等气消,加盐,就能吃啦。

烹饪技巧

  • 加盐如果是想要入味一些,可以在放骨头的时候加少量,回头再根据自己的口味盛碗之前再加

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爱笑厨娘

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莲藕骨头汤 莲藕骨头汤
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