多味小土豆

准备时间:无

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.03.20 12:58

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主料

• 小土豆 ：1斤

辅料

• 盐 ：少许
• 批萨草 ：适量
• 孜然粉 ：适量
• 自制辣椒面 ：少许
• 橄榄油 ：少许
• 卡夫芝士粉 ：少量

具体步骤

• 第一步
  1. 小土豆去皮一切二，喜欢酥软口感的朋友可以放开水里煮5分钟再去皮
• 第二步
  2. 盐，批萨草，孜然粉，自制辣椒面，橄榄油，卡夫芝士粉以1：1：2：3：3：5的比例调配成调料
• 第三步
  3. 土豆块滚上调料粉后入烤盘
• 第四步
  4. 200度25分钟即可，不用先预热烤箱，直接进去烤。

烹饪技巧

• 1,如果买的是大土豆,切小块即可2,自制辣椒面,用干辣椒,花椒,桂皮,八角,山奈,白芷以10:1:1:1:1:的比例用粉碎机磨成粉即可

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