小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

煎蘑菇牛肉串
煎蘑菇牛肉串

煎蘑菇牛肉串

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.21 08:21

  • 1516人看过
  • 12
  • 收藏

主料

辅料

  • 盐 :少许
  • 酱油少许
  • 白糖 :适量
  • 葱花 :适量
  • 蒜泥 :适量
  • 香油 :少许
  • 胡椒面 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 将平菇香菇下开水焯,放入凉水投凉。然后攥干水分,撕成两三片,用蘑菇作料拌匀
  • 第二步
    2. 把牛肉切成0.7厘米厚,同蘑菇同长的片。用牛肉作料腌制。
  • 第三步
    3. 小葱切成2-3厘米的段。
  • 第四步
    4. 将牛肉 蘑菇 葱段串起来。
  • 第五步
    5. 放入煎锅里煎即可。
  • 第六步
    6. 装盘时,撒入一些干辣椒丝和芝麻粒

12

收藏

分享