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经典培根卷
好吃的娃娃培根卷
好吃的娃娃培根卷

好吃的娃娃培根卷

准备时间:无
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.21 12:49

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主料

辅料

  • 香菇 ：5朵
  • 青红椒 ：半个
  • 蒜 ：8瓣
  • 姜 ：一小块
  • 葱白 ：一段

具体步骤

  • 第一步
    1. 培根切丝，香菇切丝焯水（图上是第一次做的，没有放香菇）
  • 第二步
    2. 青红椒切小颗粒,蒜葱姜切末
  • 第三步
    3. 娃娃菜分成片焯水出锅备用,因为要卷,所以稍久一点
  • 第四步
    4. 锅中热油,把2的材料倒进去翻炒,加生抽,盐鸡精调味(油不要太少)等味道香味出锅备用
  • 第五步
    5. 把焯好的娃娃菜摊平,放适量培根,香菇,然后一点点卷起,码入盘中,
  • 第六步
    6. 把炒好的材料4倒在娃娃菜上,放入沸腾的蒸锅蒸2分钟即可

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