自制双椒辣子鸡

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.22 05:10

• 1559人看过
• 13
• 收藏

主料

• 鸡胸肉（鸡腿更佳） ：一块

辅料

• 杭椒 ：适量
• 红尖椒 ：适量
• 姜 ：适量
• 蒜头 ：适量
• 油辣椒 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 杭椒和红尖椒去蒂切圈，姜、蒜头切片备用；
• 第二步
  2. 鸡肉切丁（我这个太大了，一个好再切两刀），放淀粉、料酒、酱油和少许盐拌匀腌渍半钟头左右；
• 第三步
  3. 热锅热油，倒入鸡丁翻炒发白先盛出，留底油，依次倒入姜片蒜片及辣椒圈；
• 第四步
  4. 再放入半熟的鸡丁旺火翻炒2分钟，舀上一勺油辣椒，加适量酱油、盐、鸡精，炒匀即可。

13

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

冬瓜茄子小土豆

共有465个成果

TA的其他成果

查看全部

辣子鸡的家常做法

9

已被2441人参考

辣子鸡的家常做法就是把鸡肉和辣椒还有大蒜一起炒出来一款很辣的食物。我个人很喜欢吃这道食物，辣子鸡特别的香，大蒜我个人很喜欢吃的调料品，大蒜可以很好的调味，很辣有……

包含食材

• 鸡腿

相关做法

鸡腿

• 
  美味高压锅炖鸡
  28人点赞
• 
  九层塔鸡肉细面条
  12人点赞
• 
  美味的大盘鸡
  56人点赞

热门推荐

• 冒菜加盟哪家好
• 串串加盟店排行榜
• 火锅加盟店排行榜
• 特色美食小吃加盟排行榜

全部其他的“辣子鸡的家常做法”做法

• 
  菜也疯狂
• 
  小雅兴
• 
  胃的美味
• 
  舌尖美味

自制双椒辣子鸡评论

评论

• 
  高压锅炖鸡

  高压锅炖鸡做起来既简单又美味，是秋季养生的良品。从营养学的角……

• 
  蚝油鸡腿

  蚝油鸡腿，用鸡腿、姜片和耗油为主要食材，用菜籽油来烤制作而成……

• 
  鸡肉面条

  鸡肉面条是我们最常见的一种汤面，也是我们生活中最爱吃的。晚上……

• 
  大盘鸡

  大盘鸡，听名字就知道这是一道良心菜品，菜的量很大很充足，看起……