美味的绣球黄鱼

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.08 11:48

• 1682人看过
• 20
• 收藏

主料

• 黄鱼 ：一条
• 胡萝卜 ：1/4个
• 香菇 ：2朵
• 蛋皮 ：一张
• 油菜 ：10棵
• 枸杞 ：适量

辅料

• 盐 ：少许
• 味精 ：少许
• 高汤 ：适量
• 料酒 ：适量
• 水淀粉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 黄鱼取肉，切丝。加盐，料酒，蛋清淀粉上浆。
• 第二步
  2. 胡萝卜、香菇、蛋皮、油菜叶切丝。胡萝卜丝、香菇丝焯水备用。
• 第三步
  3. 把所有的丝放到鱼肉丝中搅拌，团成球状。
• 第四步
  4. 把鱼头，鱼尾，绣球一起放入微波炉，高火6分钟，码盘成型。
• 第五步
  5. 锅中倒入高汤，盐，味精，料酒，用水淀粉勾芡。淋在绣球上即可。

20

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

小雅兴

共有485个成果

TA的其他成果

查看全部

黄焖小黄鱼

13

已被6369人参考

黄焖小黄鱼你就能够成为名震四方也成为点呢，那就是在炒的时候尽量真正的可你的口。以知道这道美食非常的具有地方特色，大家在做的时候一定要注意他所用的原料，很难。所以……

包含食材

• 小麦面粉

相关做法

小麦面粉

• 
  炸油饼
  728人点赞
• 
  麻油鸡
  15人点赞
• 
  山药丸丸
  14人点赞

热门推荐

• 特色美食小吃加盟排行榜
• 冒菜加盟哪家好
• 火锅加盟店排行榜
• 串串加盟店排行榜

全部其他的“黄焖小黄鱼”做法

• 
  冰山雪莲
• 
  面包love
• 
  厨房一绝
• 
  机智汤

美味的绣球黄鱼评论

评论

• 
  麻油鸡丝

  麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可……

• 
  煎饺

  煎饺看起来都很有食欲，它是北方人民所喜欢食用的一种食物，因为……

• 
  山药炒秋葵

  山药炒秋葵大家想象的那么难，大家在做的时候一定要注意将所有的……

• 
  炸油饼

  前几天做了包子还剩了一些面粉，感觉剩得不多不少，今天就用来炸……