好吃实惠鳗鱼饭

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.12 11:56

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将鳗鱼切两部分，一部分切鱼块，一部分切鱼丝
• 第二步
  2. 将鳗鱼用葱、姜、蒜、鲜辣粉、海鲜酱、酱油、料酒腌制１０分钟
• 第三步
  3. 煎锅上倒少许油，煸香葱、姜、蒜，加入鳗鱼丝，小煎一会，取出，待用
• 第四步
  4. 接着煎鳗鱼块，大概煎５分钟后加入刚才的腌料，加入少许水，和鳗鱼其平
• 第五步
  5. 煎大概汁少一半时，关火，留酱汁
• 第六步
  6. 炒饭，加蛋，加鳗鱼丝，加酱汁
• 第七步
  7. 盛出饭，加上鳗鱼块，ＯＫ啦～～

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鳗鱼饭

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鳗鱼饭的味道闻起来十分的香嫩，远远的一吸气就能够感受到鳗鱼的鲜香味道醇正无比，而且吃起来不仅鳗鱼的肉质紧致有感觉而且搭配上白米饭的独特味道真的是一种极好的体验，……

包含食材

• 鳗鱼
• 红萝卜
• 西兰花

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