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家常土豆饼
家常土豆饼

家常土豆饼

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.20 12:51

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主料

辅料

  • 水 :300
  • 面粉 :200
  • 盐 :3
  • 孜然 :1茶匙
  • 咖喱粉 :1茶匙

具体步骤

  • 第一步
    1. 土豆去皮,直接擦成丝到水里,这样可防止土豆变色,活面糊时也不需要再加清水了。
  • 第二步
    2. 加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。
  • 第三步
    3. 再加入面粉,拌成均匀的糊状,加些香葱拌匀。
  • 第四步
    4. 热锅加一小勺油,摊入适量的面糊晃匀,中火加热3分钟。
  • 第五步
    5. 翻转一面,继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。

烹饪技巧

  • 注意火候!别糊哦!

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家常土豆饼 家常土豆饼
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家常土豆饼这倒没事,相信大家也并不陌生,他的做法非常的简单。另外他是一道色香味俱全的美食。希望大家在做的时候要注意这一点,还有就是要少放一点水狗则的话会影响它的……

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