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美味五香豆腐干
美味五香豆腐干

美味五香豆腐干

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.23 12:51

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 豆腐切块下油锅炸成金黄色,捞出控油。
  • 第二步
    2. 锅中放适量油,放葱、姜、蒜、大料(2个)爆出香味。
  • 第三步
    3. 放入炸好的豆腐,轻轻翻炒几下,倒入开水,水没过豆腐。
  • 第四步
    4. 放酱油、桂皮、大料(2个)、花椒、盐、糖(根据各人口味,可不放),轻轻搅拌均匀。
  • 第五步
    5. 盖上锅盖小火炖(时间越久越入味)。
  • 第六步
    6. 待水快干时放入适量鸡精即可。

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