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美味韩式冷面
美味韩式冷面

美味韩式冷面

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.05 11:10

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主料

  • 冷面 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 准备配料,将黄瓜切细、西红柿切片、蛋皮切丝、香姑煮数切丝、卤牛肉切丝。锅里放白醋、白糖加热,但是不要沸腾,可以加一点生抽调色。然后放入大量冰块。
  • 第二步
    2. 面下锅煮熟,然后放在冷水里搓洗,然后放入冰水里搓洗。
  • 第三步
    3. 将面放碗底、铺上各种配料,然后淋上汤汁。最后放上泡菜。

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婉儿厨房

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韩式冷面 韩式冷面
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韩式冷面是朝鲜地区独特的一种美食。冷面汤酸爽可口,汤里面还漂浮着冰碴儿特别适合炎热的夏天食用,品尝一下,冷面弹韧爽滑,面汤清凉酸甜,这真的是一道夏天非常适合吃的……