美味红烧武昌鱼

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.07 11:53

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 先将鱼煎一下，盛出。
• 第二步
  2. 油5成热，加蒜和姜，我家没有葱了，不然也可以加点， 然后放木耳和鱼，加料酒，糖，醋，盐，小碗冷水和鸡精。
• 第三步
  3. 大火烧透，然后小火闷5分钟，最后2勺盐加香油，出锅！ 青菜先抄一下，摆盘。然后把鱼装上去就好。
• 第四步
  4. 最意外的就是，青菜加了鱼的味道，好香呢，西西

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红烧武昌鱼

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武昌鱼味甘性温，对人体有很大的进益作用，有补肾养血、开胃健脾的功效；此外对于高血压以及血管硬化有一定的抑制作用，故而推荐老年人进行食用。清蒸以食之，鱼肉透白明亮……

包含食材

• 武昌鱼

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