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川贝银耳雪梨羹
美味润肺羹
美味润肺羹

美味润肺羹

准备时间:无
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.20 12:31

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 先将银耳、莲子、冰糖各适量（冰糖忘拍了，很关键的一样主料，决不能省），放到高压锅里压二十分钟（或小火熬一个小时），至银耳软糯、莲子酥烂
  • 第二步
    2. 然后打理白果和提子。白果的根部都有一个小芽，有点苦，最好挖掉，不然影响口感，大人无所谓，小孩子肯定不愿意吃。注意，白果小孩子一次不要吃超过五粒。大人不要吃超过十粒。（不过我经常吃过掉。） 提子需剥皮。（觉的麻烦也可以葡萄干代替，或不放也无所谓。）
  • 第三步
    3. 熬好冰糖银耳莲子后，将其他的材料放入（水果视个人爱好，我放了半个梨、半个苹果、十几粒提子）、再大火烧开，小火熬半小时即可

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川贝银耳雪梨羹 川贝银耳雪梨羹
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已被1699人参考

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