春节饺子—冰花煎饺

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.18 01:31

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主料

• 饺子皮 ：适量
• 猪肉 ：适量
• 韭菜 ：适量
• 笋干 ：适量

辅料

• 油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 不粘平底锅刷少许油、摆上饺子，摆成“花型”
• 第二步
  2. 面粉水（比例1：10），倒入锅里（只要饺子底都右面分水就可以了）
• 第三步
  3. 盖上盖子，闷到水干了，有点焦黄就可以，注意底火不要太旺，免得饺子底糊了
• 第四步
  4. 饺子熟了后，那一个大盘，盖上锅里，翻个面~~~冰花煎饺就完成咯~~~

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